這次節目跟上次真的是隔了很久呢~
這次我們的觸角延伸到了鹿草
這家餐廳非常特別
是DJ花花小時後有去吃過的一家餐廳
"嘉興山海產"
主要是賣一些田鼠肉、跟蟲蟲等等的很特別的一家餐廳
不過離嘉義有點距離就是了
不過還是推薦給大家
可以去嚐嚐看喔!!
它位於:嘉義縣鹿草鄉西井村587號
電話:05-3752214
在較大的地圖上查看Eddie花三秒
為了讓大家去的時候能不錯過
當然是要先來一張招牌啦
還滿醒目的
接下來是菜單
炒飯那些例外
價錢方面一道菜大約是250~300
更多菜單請大家進我們的相簿看喔~
這次我們找了很多人一起去
一群人浩浩蕩蕩的
也點了滿多菜的
首先
當然是他們的招牌啦~
三杯田鼠
老闆娘還幫我們攪拌了一番
攪拌後成果~
田鼠肉真的是很好吃
吃起來很嫩
加上因為是三杯的
所以很香
老闆都有處理過了
所以害怕看到田鼠全貌的人
也不用擔心
當作是三杯雞吃就可以了喔~
接下來是"蜜汁竹雞"
這道菜只是好奇心驅使之下點的
吃起來甜甜的
也是很香
但是因為竹雞本身沒什麼肉
所以吃起來很硬
沒吃到什麼肉的感覺@@"
再來是"三杯青蛙"
這道菜
看起來就比剛剛的都恐怖了一點
因為可以看到青蛙上的斑點
還有青蛙腳
所以這道菜接受的人比較不多
比如說小郭
他就不敢動這道菜
但是專業的都知道
青蛙吃起來真的是很好吃
比起剛剛的竹雞
他的肉真的是多了許多
也是很嫩
甚至比雞肉還嫩
推薦給大家!!
不過前提是要敢吃@@"
接下來就是蟲蟲的開始了~
首先來個最恐怖的"蒜爆蟋蟀"
炸出來的蟋蟀每一支都完好如初
背上插著一根薯條
就不知道為什麼會插著了
這道菜要入口真的要莫大的勇氣
他的腳刺刺的
建議可以先咬掉
如果還是害怕
頭也先把他咬掉吧= ="
吃起來有很重的味道
不知道是蟋蟀本身的味道
還是土味
總之是個我們大家都沒辦法接受的味道
所以最後這道菜是唯一沒有吃完的
再來"竹蟲炒花生"
這是老板娘送的~
所以比較小盤
竹蟲吃起來口感像蝦味鮮
帶有一點點說不上的味道
不過比起剛剛的蟋蟀
味道令人更好接受
配上花生吃起來
感覺真的很下酒
當然我們是沒喝酒啦~
不過這道菜可以當作蟲蟲餐的入門款喔
比較容易接受
"花生炒蜂蝦"
蜂的幼蟲下去炒的
似乎是含有高蛋白
吃起來裡面有點軟軟的
外殼稍微硬硬的
也是有一種味道
但找不出可以拿來比喻的味道
因為還滿特殊的
不過不至於到難以入口
這盤最後也是被掃光了~
"香酥毒蠍子"
這道菜是Eddie最有興趣的
還沒來的時候就說他要吃~
我們還問了老闆會不會中毒XD
老闆說都處裡過了不用擔心
所以大家不用擔心可以安心吃啦~
一支支的小蠍子
被炸成金黃色的
吃起來呢一開始沒感覺
但是咬開他身體的時候
會變的很鹹
應該是蠍子本身的味道
所以這道菜可能要配點東西吃
不然真的很鹹@@"
"黑螞蟻煎蛋"
不用懷疑~
在蛋上面的黑色一點一點的不是芝麻
正是螞蟻
一口咬下很多螞蟻
螞蟻硬硬的
蛋軟軟的
中和之後變的比較不會這麼硬
如果直接隨便咬就吞進去的話
可能就沒什麼感覺
要是一隻一隻螞蟻的咬開
因為蟻酸的關係
吃起來會有一點點酸酸的
不過真的要用心品嚐才會感覺的到了~
不知道大家看了有沒有很好奇想去吃吃看呢~
那本週Eddie花三秒的介紹就到這邊了喔
謝謝大家的捧場^^
本週評鑑DJ:花花、小郭
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